Recepty na sendviče s avokádem jsou rozmanité. Každá možnost se vyznačuje vynikající kombinací produktů. Stejný pokrm lze podávat a zdobit různými způsoby.
Jak vařit avokádo pro sendviče
Exotické ovoce je ideální pro jarní občerstvení. Zdravá a dietní složka se podává nasekaná, krájená a pyré. Před vařením avokádo nakrájejte na polovinu a vyjměte kost, odloupněte velkou lžící. Udělejte to opatrně, abyste nepoškodili maso.
V závislosti na vybraném receptu se ovoce nakrájí na kostky, brčka nebo plátky, hnětí se vidličkou nebo šlehačkou v mixéru do bramborové kaše. Křehkost chutné barvy správné přidáním citronové šťávy. Stačí postříkat mnoho z nich, aby neztratil svůj stín.
Výběr přísad určuje chuť pokrmu. Přednost by měla být čerstvá, elastická ovoce, zelenina. Zelení by neměli být vyblednutí. Zmáčkněte citrusovou šťávu sami nebo ji zakupte v zapečetěném obalu.
Avocado sendviče recepty
Miska zanechává jemnou dochuť, má jemnou texturu. Příjemná chuť se smetanovými tóny umožňuje vařit sladké dezerty, jednohubky, sendviče a další. Maso zůstává tlusté, takže šíření avokádových sendvičů je ideální pro sendviče.
Sendviče nevyžadují přísné dodržování receptu a vaření je podobné tvůrčímu procesu. Při výběru ingrediencí dbejte na zralost, ovoce by mělo být elastické s tmavě zelenou slupkou.
Používají otruby, pšenice, rajana nebo Borodino chléb. Můžete nahradit celé bochníky. Pro zlepšení chuti se chléb předsuší v troubě nebo toustovač. Pro krásné servírování můžete dát kousky chleba různým tvarem - díky plechovkám na pečení.
Jednoduchý recept na avokádové sendviče k snídani
Výživové vlastnosti, prospěšné mikroživiny a vitamíny jsou skvělým začátkem dne. Avocado sendviče se snadno připravují podle receptu z fotografie. Chcete-li to provést, kupte:
- zralé avokádo - 1 ks;
- obilný chléb - 5-6 řezů;
- citronová šťáva - 2 lžičky;
- sůl a pepř podle chuti.
Ovoce je řezané podélně, loupání a vytahování kamene. Vložte misku a hněte vidličkou. Plátky chleba se pečou na suché pánvi, dokud není získána příjemná kůrka. Na talíři se rozprostře a nasype se citronovou šťávou. Ozdobte zelenými listy nebo plátky rajčat.
Sendviče s avokádem a lososem
Aby byla snídaně nejen zdravá, ale i chutná, používá se pro sendviče kaša z avokáda a ryby přispějí spoustou zdravých tuků a mikroprvků. Pro použití v kuchyni:
- avokádo - ½ - 1 ks;
- otrubový chléb - 6-7 plátků;
- limetková šťáva - 1 lžička;
- greeny - pár větviček;
- solený losos - 200 g.
Plátky chleba jsou řezány diagonálně na 2-3 místech, smažené na suché pánvi bez oleje. Ovoce je oloupané, jemně nasekané a smíchané se zelení. Posuňte mixér a porazte, přidejte limetkovou šťávu a promíchejte hmotu.
Kosti jsou odstraněny z ryb, nakrájíme na tenké plátky. Na chlazených plátcích chleba ležela bramborová kaše, dala pár listů zeleně a nahoře položila lososa.
Pozor! Chcete-li přidat tuk, kousky chleba mohou být smaženy v malém množství olivového oleje.
Sendvič s avokádem a vejcem
To je zdravá a vydatná snídaně, která překvapí celou rodinu. Avocado sendvič s pošírovaným vejcem je skvělý začátek dne. Pro vaření:
- obilný nebo otrubový chléb - 50 g;
- avokádo - ½ ks;
- vejce - 2 ks;
- citronová šťáva - ½ lžičky;
- olivový olej - 2 lžičky;
- sezamová semínka - 1 lžička;
- ocet - 3 lžíce. l.;
- sůl, pepř, paprika - podle chuti.
Chléb se pečené v toustovač a nechal vychladnout na jídlo. Ovoce se omyje, oloupá a nakrájí na kousky. Uhněteme vidličkou, přidáme koření a nalijeme do hmoty, na konci necháme trochu ozdobit.
Opatrně rozlomte vejce do mísy, aniž byste poškodili žloutek. Voda v hrnci se vaří, přidává se ocet. Nádoba se vyjme z ohně, jakmile se voda přestane vařit, opět se nasadí velmi malý oheň. Vmíchám vodu tak, aby se ve středu vytvořila nálevka, kde se přidává vajíčko. Míchej 2 minuty.
Vejce vyjměte a nechte vychladnout. Pak si dejte na ručník nebo papírový ručník, abyste se zbavili vody. Vložte bramborovou kaší na krajíc chleba, položte vejce a posypte sezamem. Před podáváním můžete pošírované vejce vyříznout tak, aby žloutek trochu vytékal.
Sendvič s avokádovým sýrem
Rychle připravená, příjemná jemná chuť. Výdatná snídaně. Recept na dietu avokádových sendvičů obsahuje následující složky:
- žitný chléb - 4 plátky;
- velké avokádo - 1 ks;
- tvaroh - 150 g;
- citron - 4 řezy;
- greeny, koření - podle chuti.
Připraven bez použití mixéru, toustovače a dalšího vybavení. Každý kus nahoře je hojně rozmazaný tvarohem. Ovoce kůry, odstranit kůru a kosti. Tenké řezy nakrájíme a položíme na vrchol. Mezi nimi na každém sendviče se rozprostře na plátek citronu, posypané bylinkami a kořením.
Pozor! Tvaroh lze nahradit smíšenou smetanou a tvarohem (ricotta).
Avokádo s tuňákem pro sendviče
Chutná snídaně, vydatné jídlo s lehkou a příjemnou dochutí. Budete potřebovat následující složky:
- konzervovaný tuňák - 1 sklenice;
- velké avokádo - 1 ks;
- citronová šťáva - 1-2 lžičky;
- zelení - 2-3 větvičky;
- bageta - ½ ks.
Bageta je nakrájena a smažena na suché pánvi na chutnou kůru. Křupavé kousky se posunou na desku. V oddělené misce smíchejte ryby a ovoce. Předpírka se čistí a třese na struhadle. Míchejte, přidejte citronovou šťávu nebo vápno, koření.
Sendvič z avokáda pro sendviče je připraven. Rozkládá se na kousky opékané bagety, zdobené zelení.
Krevety Avocado sendviče
Jídlo na svačinu nebo piknik. Připravit se rychle, můžete udělat předem u velké společnosti. Produkty pro realizaci receptu:
- otrubový chléb - 5 plátků;
- avokádo střední - 2 ks;
- máslo - 70 g;
- citronová šťáva - 20-25 ml;
- sůl a koření - podle chuti;
- vařené krevety - 250 g;
- olivový olej - 1 polévková lžíce. Já
- okurka - 1 ks.
- greeny - podle chuti.
Ovoce zbavené kůže a kostí, řezané a vložte do mísy mixéru. Přidá se také olivový olej, koření a citronová šťáva. Poražte, dokud nebude kaše. Okurka loupaná a řezaná co nejtenčí.
Řezání chleba, sušení v troubě. Šťouchané brambory, plátky okurky a krevety nahoře na každém řezu. Zdobené zelení nebo sezamovými semínky.
Dietní sendviče s avokádem a rajčaty
Možnost pro ty, kteří následují postavu a dodržují správnou výživu. Nejprve připravte produkty podle receptu:
- celozrnný chléb - 50 g;
- tvaroh - 50 g;
- avokádo - 40-60 g;
- 3-4 cherry rajčata;
- sezam - 1 lžička.
Recept na dietu avokádových a rajčatových sendvičů je připraven bez použití mixéru. Ovoce kůry, loupat a dbát na kosti. Uhněteme v misce vidličkou. Plátky cherry, sezamu opečené v suché pánvi.
Nasaďte tvaroh na plátky celozrnného chleba, pak bramborovou kaší, cherry rajčátky a posypte sezamovými semínky. Celkem 210 kcal na 100 g produktu.
PP sendviče s avokádem a kuřecími prsíčky
Užitečné recepty mohou být chutné. PP avokádové sendviče s receptem s kuřetem jsou výživné, nízkokalorické a zdravé. Budete potřebovat následující produkty:
- zralé avokádo - 1 ks;
- citronová šťáva - 2 lžíce. l.;
- chléb - 5-6 plátků;
- kuřecí prsa - 170-200 g;
- rajčata - 2 ks;
- listy salátu, koření - podle chuti.
Ovoce umyté. Odloupněte velkou lžící. Vyjměte kost. Dřeň s polovinou citronové šťávy je rozmačkaná v bramborové kaší. Kuře se vaří až do vaření, vyjme se a nechá se vychladnout. Nakrájíme na plátky. Sůl, pepř, posypeme citronovou šťávou.
Plátky chleba sušené v toustovač nebo trouba. Z výše uvedené hmoty, kuřecí prsa a plátky rajčat. Pro krásné krmení můžete udělat sendviče.
Pozor! Pokud není k dispozici žádná citronová šťáva, může být nahrazena limetkovou šťávou, čerstvě vymačkanou nebo připravenou.
Avocado a sendviče fazole
Vydatná verze používající luštěniny. Použití jako konzervovaná verze a vařené. Pro přípravu voňavé snídaně budete potřebovat:
- Avokádo Medium - 1 ks;
- chléb - 2-3 plátky;
- fazole (konzervy) - 6-7 lžíce. l.;
- sůl, koření, bylinky - podle chuti;
- olej - 2 lžíce. Já
Z konzervovaných potravin se nalije voda, dejte fazole do samostatné mísy a hněte vidličkou. Nalijte olej a dobře promíchejte. Chléb je sušený nebo smažený.
Na kousky roztřepte fazole, nakrájené ovoce (bez slupky a kamene). Posypeme kořením a bylinkami.
Kalorie Avokádo sendviče
Počet kalorií na porci závisí na složkách. PP recepty nepřesahují 210-212 kcal na 100 g produktu. Konzervované nebo lehce solené ryby zvyšují obsah kalorií na 300. Avokádový sendvič s vejcem a sýrem - 420 kcal na 100 g.
Snižte kalorický obsah výběrem nízkotučné potraviny a redukující složky na porci. V procesu hubnutí, je lepší dát přednost stravovací možnosti misky.
Závěr
Recepty na sendviče s avokádem jsou vhodné pro snídani, piknik, plný čaj nebo svačinu. Vitamíny, správné tuky a zdravé stopové prvky činí tento pokrm ideální pro přívržence zdravé a správné výživy. Nedoporučujeme nahrazovat chléb v receptech. To je způsobeno odlišnou chutí produktů. Pokud vyměníte otrubový chléb Borodinsky, můžete pokazit recept a rozbít chuťovou kombinaci.